Īru sodas maizes meistarklase

Mājas cepta maize vienmēr sanāk visgardākā, tāpēc apgūsti kaut ko pavisam jaunu - īru sodas maizes cepšanu. Vienkārši, ātri un vienmēr garšīgi!

Īru sodas maize īpaša ar to, ka raudzēšanā neizmanto ne raugu, ne ieraugu, tāpēc to var pagatavot ļoti ātri. Sodas maizei ir neticami daudz variāciju, taču meistarklasē varēs apgūt pamatrecepti, kā arī gatavot divus maizes klaipiņus - rudzu maizi ar āboliem un gaišo maizi ar Čedaras sieru un rozmarīnu. Kamēr cepsies maize, meistarklasē apgūsi garšvielu sviestu pagatavošanu, lai silto maizi papildina arī gards pavalgs. Meistarklasē notiks gan maizes, gan garšvielu sviestu degustācija.
 
Meistarklasi vadīs konditore un pieredzējusi maizes cepēja Aiga Bitmane.
 
Piesakies meistarklasei, zvanot uz tel. nr. +371 26460588 (Aiga)
Pasākuma norises vieta: Viesu nams "Saules Villa", Aizupe, Vānes pagasts, Kandavas novads